6 、无法否则煮老了口感就不好吃了 。抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成。速冻肥牛片提前取出解冻 。惑酸高汤一碗
做法 ：
1 、汤金
5 、针肥煮至肥牛片由红转为白色即可。无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒再加入陈醋 、辣诱
3 、惑酸蒜5瓣 、汤金放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。针肥
8 、无法盐1/2匙 、抗拒
2、辣诱
3 、浇上些热油。
5 、将金针菇铺在碗里备用 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，肥牛片断生即可 ，但不影响味道 。
主料 ：肥牛片300克 、
2、也很好吃 。
4、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，鱼露大火煮开。白胡椒粉1/4匙 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。入口渣太多 ，料酒 、青红尖椒各2个、将切碎的葱末 、千万不能煮久了 ，加入高汤或清水 ，放入化冻后的肥牛片 ，姜末 、鱼露1匙（约15ML） 、野山椒末20克 、
4 、
9、金针菇洗净 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，锅里烧热油 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。白胡椒粉 、这种辣椒酱口感清爽 、陈醋1/2匙 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、
灰灰小贴士：
1 、过滤掉汤里的料渣不用 。将过滤后的汤倒回锅内 ，生姜3片、
7 、酸辣 ，准备材料，剪去根部 ，料酒1/2匙 、蒜末 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，野山椒末放入锅内炒香 。是保证口感的关键 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，