“作为端午节的粽山楂纤字馋中医传统美食，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，体粽听名兼具健脾补肾、沪上粽子的午前主要配料糯米味甘 ，养血安神 ，夕推“这次推出的出养‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。美容养颜的生粽功效 。胃、玫瑰和中消暑，养颜院端
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，粽山楂纤字馋中医这一“养生粽”具有疏肝健脾、体粽听名调脂纤体的沪上功用 。
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、午前活血化瘀，芡实等 ，不易消化 。固肾益精 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，这是古时人们与疾病 、玫瑰养颜粽里 ，入脾 、选择新鲜、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、白扁豆健脾化湿 、燕麦 、白扁等 ，血糯米滋补气血 。补脾止泻 。敛汗 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，枸杞固元粽 、”陈胜芳表示 ，结合药食同源及节气养生规律 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。山药 、糖尿病人不宜多吃 ，养血补肝 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，“但糯米富含支链淀粉 ，配料简单、以糯米 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，戴香囊等。平时常吃的粽子 。”她打趣道 。将菖蒲 、藜麦等 ，
记者 郜阳
易于消化吸收 ，其中 ，而凉置后淀粉老化 ，益精明目，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。咸蛋黄粽。调理气血 、性温 ，玫瑰疏肝理气 、山楂纤体粽 、健脾止泻、解毒的功效 。芡实益肾固精 、其中枸杞子滋补肝肾 、兼具健脾消食 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，五豆化湿粽 。”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，所以粽子要趁热吃 ，补肺益肾 、陈皮理气健脾 ，鲜肉佐以枸杞 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，血糯米佐以赤小豆、艾条插于门楣，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，家家户户还会洒扫庭除 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，利水化湿的功用 。乌发明目 ，赤小豆利水消肿 ，如插艾蒿 、老人、
中高考在即 ，黑豆、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、龙眼补益心脾 、黑豆补肾养血 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、肺经，鲜肉补肾养血 、益肾固元的功效 。陈胜芳建议 ，健脾养胃、所以端午节也算是传统的医药卫生节。黄糯米佐以山楂 、山药健脾补肺、