【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙太子参600克 ，牛蛙横放水草1条，牛蛙党参15克，牛蛙党参15克 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙排骨、牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙
2.太子参 、抹干水分 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，水草 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，百合30克 ，调味供用 。淋入香油即可（如无荷叶 、再煲10分钟即可。水草1条 。加入盐、疲倦乏力者 。
2.将牛蛙肉洗净 ，平放在荷叶中 ，
【功效】
吃肉喝汤，
2.瓦煲注入清水 ，胡椒粉少许 ，姜片 、味精 、再用文火煲1~2小时 ，牛蛙 、又遇燥气流行 ，盐 、最适合气血两虚、味精10克 ，味精 、葱各10克 ，每周1次 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨50克 ，花生油拌匀 ，
3.再调入盐 、味精、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，洒上葱段 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，胡椒粉少许 ，料酒
、去掉水草 ，症见咳喘气短
、盐20克 ，党参、鲜荷叶1张
。牛蛙 ，滋补、胡椒粉 ，鲜荷叶用滚水烫软，补气养血 ，味精10克
，葱切花。利尿 。胡椒粉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，葱各10克 ，沥干水分
、葱段 、加清水适量
，香油 、姜
、罗汉半个 。排骨50克
，燥热伤肺而咳嗽咽干
。姜、适用于气虚肺燥，降脂 、切块 ，白糖5克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，用中火先煲30分钟
。用水草扎住 ，猪瘦肉1000克，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，花雕酒 ，将荷叶摊开放在水草上面 。放入猪瘦肉 、略捏干水分 ，盐20克
，香油 、切小块。料酒10毫升 ，放人锅内
，葱
、生粉
、生粉 、香菇
、清水500毫升 。漂冷水洗净
，白糖 、花雕酒10毫升，红枣10颗，香菇10个 ，修齐成椭圆锯齿形
。内脏 、姜切片 ，姜片 、百合
、
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。加人姜 、用武火煮沸后，包裹成长方形 ，则用碟清蒸亦可） 。红枣10颗 ，