糯米:黑椒汁半勺、目的米鸡2勺蜂蜜、菜粽加入木耳,叶糯搅匀,腿卷胡椒粉、道赏(糯米提前用水泡2小时)
3、心悦把鸡腿摊开 ,目的米鸡先将所有的菜粽腌肉酱料加入,外面用棉线捆起来 。叶糯可以铺多些)
7、腿卷木耳泡软后切小片。道赏先炒萝卜丁
4、心悦
8、目的米鸡将萝卜仔切丁,中火加热 ,五香粉、
6 、炒开后加入糯米;基本变色后,
原料:无骨鸡腿3个、放冰箱12小时。直到糯米变粘 ,耗油半勺 、1勺生抽 、同样用棉线捆起来
9、糯米100克 、糖半勺、2勺料酒 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,盐少许
步骤 :
1、加入糯米的酱料
5、再在外面包一层干粽叶,水分减少即可 。超过原料的一指高。
2 、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、木耳5-6朵、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
将鸡腿包起来,