把葡萄逐个捏碎，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，

　　原料：新鲜的自酿葡萄 、

葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿添加一半糖，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄室温下保存；

　　7、自酿20天左右，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿捞出 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿密封 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿装进干净、全部留用；

　　5 、沥干水分 ，让葡萄皮 、看瓶内没有气泡产生 ，彻底晾干水分；

　　4、放到阴凉处，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、把剪好的葡萄冲洗干净  ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、冲洗，