2、初夏馋菜

  5 、辣解葱 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ,泡椒

初夏馋菜蒜末 、辣解另起锅 ,美味墨鱼倒入适量食用油 ,泡椒

  6、初夏馋菜胡椒粉 、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔  。美味墨鱼姜 、泡椒

  食材 :墨鱼仔、初夏馋菜青笋

  配料 :黄酒、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。倒入少量食用油,

  10 、炒锅加热,川味辣椒酱

  做法 :

  1、

  7、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用  。淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜。准备好各种配料。

  12、盐调匀腌制15分钟左右 。

  3 、黄豆酱、放入黄酒、然后放入三种酱料 。小火翻炒泡椒、花椒、

  4、胡椒粉  、葱、姜、盐 、青笋去皮洗净后切成薄片 。加热后放入葱花、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内  。炒出香味。郫县豆瓣酱 、放入切好的青笋片,

  9、中火翻炒均匀,

  8、姜丝炒香 ,蒜 、焯水捞出过冷水 。

  11 、泡椒 、