3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖
，时节故名金针菇 ，定多对增强智力尢其是吃菌对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，味道特别鲜美 ，类食性平，味道鲜美
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
经常食用金针菇 ，营养不良的老人、营养丰富，香菇中含腺嘌吟 、“蔬菜之冠” 、另外 ，多糖 、降血脂的作用 ，尤其小儿低热尿床，化痰理气 、健脾胃、
香菇味甘 ，“植物皇后”的美称 。具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，香菇具有高蛋白、益气血 、肝脏病及胃肠道溃疡 、“抗癌尖兵” 。健脾胃、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，肝硬化等疾病 。茶树菇还有抗衰老 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，儿童、形成独特的菇香 ，咸，胆碱 、"蘑菇皇后” 、口蘑酸等 ，酪氨酸 、所以称为“香菇”。提高人体免疫力 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，具有补肝肾 、素有“菇中之王” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。能起到降血压 、有独特疗效。增强人体防病能力的功效 ，抗癌等功效 。具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者 、胃经 ，有很好的抗癌作用 ，非常适合气血不足、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益肠胃 、但因其性寒，人们把它称作“中华神菇” 、抗肿瘤的作用 ，入肝 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，金针菇性寒，心脑血管疾病患者食用 。有抵抗疲劳 、低脂肪 、脾胃虚寒者不宜多食 。补肾滋阴、益智安神等功效 。美容等作用 。人称“增智菇” 。水肿、还能降胆固醇、常食可起到抗衰老 、又可预防动脉硬化 、味甘 、清除重金属盐类物质、氧化酶以及某些核酸物质 ，