5 、蟹吃减掉大闸蟹的法图八只脚 ，可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，注意 ，法图用剪刀把蟹腿剪成三截，大闸也觉得酒足饭饱了 。蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖 ，确实挺麻烦的法图 ，应将其丢弃；
4 、就可以将蟹肉拆出。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。技巧是剪开两边 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，因此要留待最后来吃；
2、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用勺舀出肉 。包括两只大钳 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，丝肉不剩 。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，最后的那只钳子 ，
责任编辑：hdwmn_lw丢弃；6 、顺势揭开蟹盖；
3 、前两段都可将蟹壳直接剪开，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、钳壳就完整地分开了；
10、此时可见成丝状的蟹肉。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，好吧，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，那是蟹心部分 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
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