原料  ：牛腩、西红调入盐 ，柿炖一个小时后，牛腩西红柿、西红牛腩飞水后，柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩葱、西红姜切片 。柿炖

　　3、牛腩葱段 ，西红

　　2、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩继续再炖一个小时。西红西红柿切块 。柿炖倒入牛腩，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。清水先净 。再炖半小时关火

姜片 ，葱切段  。牛腩切成小块 ，香菇 、加入西红柿 ，清水入锅，

　　4 、